2017 銘泉生態休閒農場

WELCOME

陽光在綠葉縫隙中灑落,
在這條令人屏息的山林廊道,銘泉生態農場正如翡翠般的存在。

MING CHUAN

銘泉簡介




全面有機三生農場,
92年起,銘泉農場逐漸在各田區推行有機耕種,堅守果子該有的味,一步步探索食材的原味,如今20幾公頃的農地已取得有機認證,主力供應宅配與有機體系。 堅守鳳梨本業,站穩腳步後,一如父親的遠見與先行,吳堅銘跳脫農場生產者的制約, 將部份田區規劃成生態、生活、生命共存的休閒農場。

清澈山泉蜿蜒而生的生態池,臺北赤蛙嘰嘰鳴唱;鳳蝶在百花園中曼妙起舞;魚蝦優游在莎草裡捉迷藏… 「小時候,一抬頭就看到木瓜園裡,紅嘴黑鵯或五色鳥成群結伴啄果,萬物共存是一種生活日常」。於是,吳堅銘與妻子謝美蓮攜手找回從前,要運用大學專攻的農業管理,將銘泉打造成人與自然共存的生態秘境。。

NATURE IS GOOD FOR YOU

銘泉生態

到銘泉,什麼都不做更好,將酸甜苦辣鹹的走味人生, 放空再走。銘泉生態農場,就是這麼一處讓人心隨意轉,動靜皆宜的好所在,來一趟,自然就會好轉。



2017, welcome

銘泉生態

陽光在綠葉縫隙中灑落,
在這條令人屏息的山林廊道,銘泉生態農場正如翡翠般的存在。



樂活一下


親近山林,信任土地,心懷謙卑,感受食物的真實質量

體驗親手採有機鳳梨

快來位於沿山公路的屏東縣銘泉農場,來個放鬆之旅。

體驗親手採有機鳳梨


快來位於沿山公路的屏東縣銘泉農場,來個放鬆之旅。


鳳梨酥DIY

選用農場栽種有機鳳梨來製作鳳梨餡,用十指溫柔,手作唯一。

鳳梨酥DIY


選用農場栽種有機鳳梨來製作鳳梨餡,用十指溫柔,手作唯一。


鳳藜PIZZA

吃披薩也可以很健康,有別於外面的pizza,特製餅皮中更是加入營養滿分的紅藜

鳳藜PIZZA


吃披薩也可以很健康,有別於外面的pizza,特製餅皮中更是加入營養滿分的紅藜




品味自然


有機農產

有機紅藜米/有機鳳梨鮮果/

有機農產


有機紅藜米/有機鳳梨鮮果/


為健康打氣

銘泉金鑽旺來禮盒/鳳梨酥禮盒/有機鳳梨果乾

為健康打氣


銘泉金鑽旺來禮盒/鳳梨酥禮盒/有機鳳梨果乾


為人生提味

鳳梨百香果醬/有機鳳梨活醋/鳳梨黑豆薄鹽醬油

為人生提味


鳳梨百香果醬/有機鳳梨活醋/鳳梨黑豆薄鹽醬油